Maridar con Cerveza Mito

El maridaje busca encontrar la armonía perfecta entre los aromas y sabores de la comida y la bebida. Existen muchos tipos de cervezas que se diferencian por sabor, color, aroma, etc; las cuales varían dependiendo de los ingredientes, densidades o alteraciones durante el proceso productivo.   Desde quesos a platos muy especiados, dulces, agrios, ahumados, carnes o productos del mar; no todos sabemos las reglas o combinaciones a seguir para lograr una buena experiencia en

La cata de cervezas.

Al igual que el vino, se puede catar la cerveza por tipos, considerando que esta bebida se clasifica en decenas de tipos distintos. Para la práctica de la cata se sugiere no tratar más de 6 cervezas distintas una misma sesión;